八尾市に新たな焼き鳥の名店が登場！

皆さん、こんにちは！

今日は、八尾市のJR志紀駅の近くに新しくオープンした焼き鳥屋さんをご紹介します。

「鶏くし写楽」さん

焼き鳥好きなら絶対に訪れてほしい、素敵なお店です。

オープン祝いのお花が華やか

お店に近づくと、まず目に飛び込んでくるのはオープンを祝うお花の数々。

色とりどりのお花が並び、その華やかさに期待が高まります。

このお店のオーナーは、かつて焼き鳥チェーン店で腕を磨いた経験豊富な方。独立してこの地に新たな焼き鳥屋をオープンしたとのことです。

清潔感溢れる店内

お店の中に入ると、その清潔感に驚かされます。

カウンター席が10席ほどあり、テーブル席も3つほど配置されています。

アットホームな雰囲気で、誰でも気軽に立ち寄れる雰囲気が漂っています。

豊富なメニュー

メニューを見ると、定番の焼き鳥から少し変わった一品まで、多彩なラインナップが揃っています。

メニュー表の写真を見ても、どれも美味しそうで迷ってしまうほど。

私は今回は以下のものを注文してみました。

もも

肝

ココロ

つくね

鳥スープ茶漬け

絶品！おすすめの焼き鳥

特に気に入ったのは「ココロ」。一口食べた瞬間、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、感動の美味しさでした。

また、「肝」もとても美味しく、焼き加減が絶妙。焼き鳥の魅力を存分に引き出しています。

「つくね」も柔らかくてジューシーで、食べ応えがありました。

そして、最後にいただいた「鳥スープ茶漬け」は、焼き鳥の後にぴったりのさっぱりとした一品。心も体もほっこり温まる味でした。

次回はぜひ試したい！

今回はいただかなかったのですが、「キモの造り」や「ささみの造り」もメニューにあるようです。次回訪れた際には、これらもぜひ試してみたいと思います。

八尾市の新たな焼き鳥屋さんは、味だけでなく、雰囲気やサービスも素晴らしいお店です。

皆さんもぜひ一度訪れて、その美味しさを体験してみてください！

それでは、次回のブログでまたお会いしましょう！

営業部　I

ベランダ栽培のきゅうりが順調です。

今２０センチぐらいに育っています。

台を作ってその上にプランターを載せて栽培しています。

日当たりは良いのですが、ベランダに直置きすると風通しが悪くなるので

枯れる原因になります。

なるべく高い位置に置くようにしています。

あとは葉と葉が重なり過ぎないように葉の剪定もしています。

葉が大きい分小さいスペースで育てるとどうしても葉が重ねってしまいます。

重なった部分は切り取って風通しを良くしています。

毎日成長を見ながら収穫時期を狙ってます。

金庫番

毎日、暑い日が続いてますが、お元気ですか？

製造部の勝です。

今年も恒例の会社の花壇での野菜栽培の季節です。

毎年、後輩の青ヒゲ君が農場長として育ててくれてますが

スペースが空いていたので、今年は自分も栽培のお手伝いをします。

副農場長就任です。

キュウリ、ミョウガ、万願寺とうがらしの3種になります。

後で調理しやすい物を選んで見ました。

美味しく育つよう願いを込めて植えていきます。

約2か月後。

立派に育ってくれたので、収穫祭開始です。

やってみたい調理法があるのでやってみました。

はい！キュウリの蛇腹切りです。

表裏から包丁で切り込みを入れて塩水に30分ほどつけておけば、柔らかくなって蛇腹になります。

この切り方をすると、漬けにする時に早く漬かるようなので試して見ます。

キュウリとトマトのピクルスです。トマトも漬かりやすい様に湯むき済み。

キュウリの食感は、ポリポリでは無くシャリシャリっと中々面白い食感です。

切り込みの隙間にダシが染み込んでいて美味しいです。

トマトのピクルスも初でしたが、これまたウマイ！

まだまだ沢山育ちそうなので、色々作ってみようと思います。

製造部　勝

少し前に話題になった？性格診断の「MBTI」個人の性格を16タイプに分類して4つの要素からアルファベットの頭文字を組み合わせて「ESTJ」や「INFP」などで表現します。

特に先頭文字の「E（外交的）」か「I（内向的）」だけで表現されることが多いように思います。

ちなみに私は生粋の営業マンなのでもちろん「E」です。

そんなMBTI診断の自販機が東大門（トンデムン）の外れにありました。

韓国のメディアではよくMBTIを紹介しているイメージがありましたが、自販機まであるとは驚きです。

早速、娘がやってみたいとのことでコインを投入し、ガチャを回そうとしましたがまったく動きません。

力こそパワーで何度か挑戦してみるもダメでした。

なんじゃそりゃですが、コインは戻ってきたのでヨシとしました。

MBTIは採用時の適性試験として活用している企業もあるようです。

簡易的なものであればネットで調べるとたくさんあって、10分ほどで診断できます。

たまにやってみると前回と変わっていることもありおもしろいです。

投稿者：TOKYO OFFICE

6月末に2日間、東京へ行っていたのですが、その時に撮影したお台場のユニコーンガンダムの後ろ姿です。

1日目は雨が強かったのでそこまで回る事はなかったのですが、2日目は天気が回復していたので色々と回りたい所を回ったうちの一つです。

一度見てみたいと思っていましたが、実物を見ると思った以上に迫力がありました。

背後の作り込みが見たかったので後ろからの写真も撮りました。

細かい作り込みが素晴らしいです。

青空との組み合わせが気に入っています。

製造部かわちー

街ブラをしていると蕎麦屋さんの前に

「季節限定 すだちそば」と書かれた立て看板がありました。

とりあえず涼しそうなので食べてみることにしました。

しばらくすると「すだちそば」が出てきました。

丁寧にスライスされたすだちがたっぷりです。

実は初めて食すものだったので、

食べ方を検索してみました。

①すだちを箸でつぶして果汁のみを使う

②すだちの果肉部分を食べて皮の部分を残す

③そばと一緒に全部食べる

など、皮の部分の扱いに困っているような質問が多く見られました。

答えとしては、特に決まりはなくお好みでご自由にどうぞとのことでした。

個人的には、果肉部分のみを食べるのが良かったのですが、

だんだん面倒臭くなり蕎麦と一緒に全部食べていました。

美味しかったです。

暑い日が続きそうなので、見かけたら食べてみようと思います。

技術部Ｙ

以前から行きたいと思っていた、お手頃イタリアンのお店にようやく行くことができました。

ランチタイムに初めて行った時は予約でいっぱいのため入店できず、その後コロナ渦で行こうにもなかなか行けず、数年越しに予約をして入店がかないました。👏

ランチだろうがディナーだろうが、とりあえずビールは心に決めて、パスタを何にしようか悩ましい…

Aコースにしました！

ふんわりもっちり、美味しいパンがやってきました。

続いて、ミネストローネスープとサラダ。

悩みぬいた末にパスタは、サーモンと小海老のトマトクリームソースにしました。

食後のミニドルチェとホットコーヒー。

ランチタイム終了ぐらいまで長居させていただき、お腹も心も大満足でした♡

リチェルカ(Ricerca)

〒536-0005 大阪府大阪市城東区中央３丁目１−４ エクレーヌ 橋本 1F
電話番号　0669302892
営業時間　11:00 – 15:00　LO14:00
　　　　　18:00 – 21:30　LO20:00
　　　　　ディナータイムは予約制です。
　　　　　定休日　不定休
食べログ：リチェルカ – 蒲生四丁目/イタリアン | 食べログ (tabelog.com)

業務部　A

休日に自転車で、餃子の王将　吹田春日店に行ってきました。

極王天津飯のセットを注文しました。

初めて極王天津飯を食べたのですが、普通の天津飯とは違う味で美味しかったです。

デザートにごまだんごでも頼もうかと思ったのですが、野菜が食べたくなりジャストサイズの皿うどんをデザートに頼みました。

食後に満腹で自転車にのってかえるのも嫌になってきたので、置いて帰ろうかと思いましたが、それも迷惑かと思うので歩くより遅いスピードで自転車にのって帰宅しました。

営業部　極王HD

天満へ飲みに行きました。

お目当てのお店に行く途中、派手なお店が目に飛び込んできました。

「大衆酒場 八銭 天満店」

新しく出来たお店のようです。

大ビンビール340円！生ビール150円！ハイボール50円！

早速調査に向かう事にしました。

長いカウンター、28席あるそうです。

奥の方へ通され、謎の通路を進むと

通路の反対側に広いホールが現れました！

めっさ広いです。100席あるそうです。

これだけ広かったら大勢で来ても大丈夫そうです。

ドリンクメニューです。

飲み物はやはり、かなり安いです。天満価格です。

食事のメニューです。

こちらも概ねお安いです。

早速飲み物をオーダーして。。。

カンパーイ！

枝豆は突き出しで出てきました。

アルコール2杯と突き出しとお料理ちょこちょこ食べて1人1042円。
せんべろでした！

ゼロ次会とか待ち合わせに使えそうなので、また利用したいと思います。

製造部 青山

大衆酒場 八銭 天満店

〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋４丁目１１−２２ 巴里ビル 1階
電話番号　0664505220
営業時間　24時間営業　
定休日　年中無休
食べログ：大衆酒場 八銭 天満店 – 天満/居酒屋 | 食べログ (tabelog.com)
IG：大衆酒場 八銭天満店[天満/グルメ/居酒屋](@hassen_tenma) • Instagram写真と動画

ユニバの夏イベントが始まったので、さっそく行ってきました。

お昼はいつものパレードに加えて、ウォーターガンを使う「NO LIMIT! サマー・スプラッシュ・パレード」がやっていました。

観覧場所によって濡れるエリアと濡れないエリアがあります。

濡れたくなかったので、濡れないエリアで観ていたのですが、濡れるエリアでは水の掛け合いがすごくて、大人はレインウェアを着ているのですが、子供たちは上から下までずぶ濡れで満面の笑みでした。

この期間だけ特別に更衣室が解放されているみたいなので、終わったらみんな同じ場所に向かっていました。

夜は大きなステージで「NO LIMIT! サマーダンスナイト with HYBE JAPAN」があります。

娘がLE SSERAFIMとNewJeansのファンなので、これが目的でユニバに来ました。

後ろのスクリーンにHYBE所属のアーティスト達の映像が映し出されて、大音量で音楽が流れています

ステージではUSJのダンサーさん達が曲に合わせてダンスしていて、キティちゃん達のユニバのキャラクターも出てきてくれました。

野外フェスみたいですごくテンションが上がります。

写真のように水が勢いよく噴射していたので前の方の人達はずぶ濡れだと思います。

丁度観ていた場所が水濡れしない所だったので、よかったです。

次第に空が暗くなるにつれて、レーザーやシャボン玉が出てきて、知らない曲が多かったのですが、すごい楽しかったです。

今年はハリー・ポッターエリアも開業10周年で、イベントが色々あるみたいなので、楽しみ尽くしたいと思います。

業務部　Ｍ・Ｈ