スタッフブログスタッフブログ

UVインキ、金・銀インキ、特殊インキの久保井インキTOP  > スタッフブログ一覧  > 美味しいビリヤニ「大阪ハラールレストラン」

STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください! STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください!

美味しいビリヤニ「大阪ハラールレストラン」

  2026年08月24日

先日、YouTubeを観ていると、推しの「印度カレー子」さんが、「2026年、一番美味しかったビリヤニ」という動画を公開されていました。

この方、とにかく食べっぷりが気持ちいいんです。

どんな大盛りでもペロリと完食。

しかも「もう一種類食べようかな」と、二人前を平気で注文してしまうことも。

美味しそうに食べる姿を見ているだけで、お腹が空いてきます。

そんな印度カレー子さんが今年一番に選んだのが、大阪市西淀川区・姫島にある「大阪ハラールレストラン」。

これは行くしかありません。

ということで、阪神高速を飛ばして大和田へGO。

住宅街の中にあるお店ですが、コインパーキングも多く、料金も良心的でした。

そして、お店の周辺を歩いていると気付くことが。ハラールレストランがやたら多い。

この辺りはそういうコミュニティがあるのでしょうか。

期待を胸にお店へ向かうと、なんと満席。

一組待ちでした。

「人気店とは聞いてたけど…」

いやいや、絶対みんなYouTube観て来たやろ(笑)。

待っている間にも次々とお客さんがやって来て、あっという間に店の外まで行列が伸びていました。

そして店員さんは全員現地の方。日本人スタッフは一人も見掛けませんでした。

しばし待つこと5分。

女性のお一人様と相席という形で席へ案内されました。はやっ。

注文するものは最初から決めていたので、メニューも開かずにビリヤニセットをオーダー。

その後、メニューの写真を撮っていると…

もう料理が運ばれてきました。

えっ?

3分も経ってない。

思わず「これ、ホンマに俺の?」と周りを見回したくらいです。

カップラーメンより早いやん(笑)。

さっそくビリヤニをいただきます。

スパイスはしっかり効いていますが、辛さは控えめ。

とても食べやすく、優しい味わいです。

セットには2種類のカレーが付いていました。

右側は、ひよこ豆がたっぷり入ったカレー。

これが驚くほど優しい味。

辛さはほぼゼロで、ひよこ豆はスプーンで簡単につぶれるくらい柔らかく煮込まれていました。

歯、いりません(笑)。

真ん中はビーフカレー。

こちらは一転してしっかりスパイシー。

刺激的な辛さで、ビリヤニとの相性も抜群です。

左側の一品は何だったのか最後まで分かりませんでしたが、酸味が効いていてこれまた個性的。

同じ一皿でも、色々な味を楽しめるのがいいですね。

タンドリーチキンは、見た目以上に本格的な辛さ。

食欲がどんどん増していきます。

その横に添えられていたものは、魚のすり身ではなく、お肉で作ったちくわのような食感。

初めていただきましたが、辛さはなく食べやすい一品でした。

そして地味に気になったのがサラダ。

インド・ネパール料理店では、おなじみのオレンジ色のドレッシングが掛かっていることが多いのですが、こちらは白いドレッシング。

パキスタン料理とインド・ネパール料理の違いなんでしょうか。

こういう発見も異国料理の楽しみの一つですね。

そして、セットドリンクのマンゴーラッシー。

初めて飲みましたが、なかなか美味しかったです。

そして帰る準備をしていたら、なにやら運ばれてきました。

何かは分かりませんが、甘いです。多分、デザートです!

動画がきっかけで訪れたお店でしたが、本場ならではの味をしっかり堪能できました。

ビリヤニ好きなら、一度は訪れてみる価値のある一軒だと思います。

ごちそうさまでした。

製造部  青山

カレンダー
アーカイブ