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STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください! STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください!

ラーメン 正直レビュー

  2026年03月18日

ラーメンは好きですが、実はめったに食べに行きません。
多くて年に3回、基本的には年1回程度です。

某・有名とんこつラーメン店。
ミナミの店舗では2〜3時間待ちが当たり前と聞きます。さすがにそこまで並ぶ気力はありません。

先日、阿倍野に用事があり、巴通りに自転車を停めたところ、目の前に例のラーメン店がありました。
しかも「20分待ち」の表示。
これは行くしかないと思い、整理券を受け取ってから用事を済ませ、戻って入店しました。

並んでいるのは観光客が中心で、アジア圏だけでなく欧米の方も多く見られました。
しばらく待っていると、団体客の了承を得たうえで、一人だった私が先に席へ案内されました。

あの独特の仕切りのあるカウンター席。
のれんを上げてオーダー用紙を渡す、あのお約束の流れです。

ほどなくしてラーメンが到着。

見た目は意外なほど質素。
派手なチャーシューが乗っているわけでもなく、山盛りの野菜があるわけでもありません。

まずはスープをそのまま一口。
確かに美味しい。
間違いなく美味しいのですが、「感動的」というよりは「普通に美味しい」という印象です。
何時間も並んで食べるかと問われると、そこまでではないかな、というのが正直な感想です。

中央に浮かぶ赤い秘伝のタレを少し混ぜて、再びスープをいただきます。
辛いものがあまり得意ではない自分には、ちょっと辛いかなと感じましたが
しばらくするとじわじわ辛さが効いてきて、汗が噴き出し、ハンカチで押さえながら食べることに。

麺は細麺で食べやすく、とんこつ系が好きな自分としては、やはり美味しいと感じました。

とはいえ、何時間も並んでまでというよりは、20分待ちくらいならアリ、という距離感。
普段使いなら家の近所のラーメン店で十分かな、というのが率直な感想です。

製造部 青山

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