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STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください! STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください!

人類みな麺類 近未来と日本文化の融合

  2025年11月14日

10月の終わり頃、京都に行ってきました。

人は多かったですが、まだ紅葉の季節ではなかったのでピーク時よりは歩きやすかったです。

河原町周辺を散策していて、お腹が空いたのでご飯屋さんを探していると、私の好きな「人類みな麺類」が近くにあるじゃないですか!

大阪の南方の店舗などはお昼時は並ぶのですが、京都はラーメン激戦区なのか1組待ちで入ることができました。

シンプルな「らーめん原点」

京都限定らーめんのグルテンフリーの麺を使用している「kyoto罪悪感ゼロ幸せラーメン」

こちらも京都限定、神戸牛のローストビーフをトッピングしたまぜそばタイプの「らーめん神戸牛」

どのラーメンも美味しかったです。

チャーシューの厚さを選べるので3つとも薄めを選択したのですが、本当に薄め!?と思うぐらい分厚くて、お腹いっぱいになりました。

また違う日に他の系列店に行ってきたので、またブログにアップしたいと思います。

業務部 M・H

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